Ingredientes:
500 ml Leche desnatada
1 canela en rama
1 cascara de un limón
endulzante xilitol ó maltitol al gusto
2 huevos
Preparación:
1º ponemos la leche con la rama de canela, la cascara del limón y edulcorante al gusto, en el fuego hasta que hierva, apartamos quitamos la canela y la cascara de limón y dejamos enfriar.
2º U na vez fría la leche ponemos los panecillos para que se empapen bien con la leche, batimos los huevos y pasamos los panecillos por el huevo. pincelar la cubeta de la GME menú horno, cuando este caliente hacemos los panecillos, aplastandolos un poco, por ambas caras, sacar y espolvorear endulzante mezclado con canela
