Callos con garbanzos olla GM D

 

Ingredientes:

1 bote de garbanzos cocidos (lavarlos)

unas rodajas de chorizo picante

1bandeja de callos de ternera preparados

1 vasito medidor de salsa de tomate casero

1 cucharadita de pimenton dulce

1 cayena

sal 

40gr de aceite

caldo de carne casero ó agua y pastilla de caldo de carne

Preparación:

Poner en la cubeta de la GM D el aceite y programar menú guiso, cuando este caliente añadir el chorizo y rehogarlo un poco, añadir los callos y rehogarlos un poco, añadir el pimenton, la cayena, los garbanzos lavados y la salsa de tomate y rehogar, añadir el caldo de carne cubrir los garbanzos ( solo cubrir)  y tapar la olla con valvula cerrada, dejar terminar el programa, despresurizar sola y servir caliente, este guiso esta mucho mas bueno de un dia para otro