Flan de turron de Jijona olla GM D

 

Ingredientes:

4 huevos grandes

500ml de leche

200ml de nata

1 tableta de turrón de jijona blando
100gr de azúcar

Preparación:


Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir bien durante un minuto, poner caramelo liquido en el molde del pudding y añadir la crema de la batidora, tapar el molde con su tapa, en la cubeta de la  GM D añadir 4 vasitos medidores de agua y meter el molde del pudding dentro, tapar la olla con válvula cerrada y programar menú legumbres, baja presión, cuando termine dejar despresurizar sola sacar el molde y dejar enfriar antes de desmoldar, meter al frigo al menos 4 horas antes de comer ( yo lo he probado cuando se ha enfriado y está muy rico)