Alitas de pollo al ajillo horno turbo conveccion

 

Ingredientes:

1 kilo de alitas de pollo

aceite de oliva

oregano

3 dientes de ajos grandes

sal 

150 ml de vino blanco ó vinagre 

Preparación:

Limpiar bien las alitas de pollo y ponerlas directamente en el cristal del horno turbo conveccion, echar por encima sal, oregano al gusto y un chorito de aceite pequeño, removerlas un poco y tapar, 225º, 20 minutos, cuando termine añadir los ajos cortados y el vino blanco, remover y darles la vuelta a las alitas, tapar y 225º, 15 minutos, sacar y servir con la salsa