miércoles, 23 de febrero de 2011

Tarta de Santiago Porto-Muiños olla GM D

 Tarta de almendra ( de produccion ecologica porto-muiños)
sin gluten salen 8 raciones

la caja trae todos los ingredientes y la cruz de Santiago

4 huevos
1 sobre con mezcla de harina y almendra (bolsa grande)
1 sobre azucar glass con algas (bolsa pequeña)
1 cruz

Preparacion:

En la mycook poner la paleta mezcladora y añadir los huevos, 5 minutos, velocidad 5, añadir todo el sobre grande y 30 segundos, velocidad 4, poner la base de silicona en la cubeta de la GM D y añadir la mezcla obtenida, tapar con valvula abierta, menú horno,  dejar enfriar dentro de la cubeta y cuando este fria desmoldear, poner la cruz que trae en el centro de la tarta y con ayuda de un colador espolvorear el azúcar glass la tarta    

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