Pollo y Conejo a la coca cola light olla Cocimix DeLuxe

 

Ingredientes: 

2 Muslos y contamuslo de pollo

1/2 conejo

1 cebolla grande

2 dientes de ajo

1 bote de coca cola cero 

sal, pimienta y especias de tomillo, romero, albahaca

Preparación:

Poner todos los ingredientes en la cubeta de la Cocimix DeLuxe, tapar con válvula cerrada, programar menú pollo, presión III, cuando termine despresurizar manualmente y servir caliente, la salsa se puede triturar y añadir una cucharadita de maicena para espesarla, a mi me gusta tal cual sale