Tarta de queso y yogur sabor canela&limón light

 

Ingredientes:

400gr de queso de untar linessa light

1 yogur natutal desnatado 0%
60gr de harina de maiz 100% (tipo maizena ó PAN)
4 huevos
1 cucharadita de cafe de aromma de vainilla
ralladura de un limón entero
canela en polvo al gusto
30gr de edulcorante liquido apto para cocinar (yo marca Dia)
1 sobre de gaseosa (el blanco y el morado)

Preparación:

Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir muy bien, cuando esten bien mezclados meter la masa obtenida en la cubeta de la Cocimix DeLuxe, tapar con válvula abierta, programar menú horno 140º, 45 minutos, dejar enfriar en la cubeta y despues desmoldear

Posdata: para la dieta Dukan se puede comer a partir de crucero, lleva 1 tolerado