Pan de yogur II

Ingredientes:

 

250gr de agua

1 yogur natural desnatado

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de azúcar

1 cucharada de lecitina de soja

2 cucharadas de semillas de sesamo

510gr de harina de trigo

30gr de gluten de trigo

1 cucharada de la panificadora de levadura de panadero ó 25gr de la fresca

Preparación:

Poner todos los ingredientes en el mismo orden dentro de la cubeta de la pani, programa nº8 (pan de leche batido) 750gr, tueste medio