Rollo de trotilla relleno (cocimix deluxe y tapa doradora)

 

Ingredientes:

2 huevos 

1 latita de atun al natural

queso batido desnatado 0% (linessa)

3 palitos de surimi

sal

perejil

Preparación:

Batir los huevos con la sal y el perejil, pulverizar aceite en la cubeta de la cocimix deluxe y extender con un pincel, añadie el huevo batido a la cubeta, poner la tapa doradora, programar la tapa 250º, 3 minutos, la olla menú plancha, 1 minuto, sacar la tortilla sobre papel vegetal ó film transparente, añadir el queso batido, encima el atun ya escurrido y encima el surimi cortado en laminas, enrollar y meter unos 5 minutos al frigorifico, sacar y partir 

La idea la he sacado de  Sena ella elrelleno de ella es este 

 Ingredientes:

5 huevos
Perejil
Queso cremoso
Salmón ahumado
Sal