Conejo al horno con patatas y champiñones

 

Ingredientes:

1 pata de conejo

1 patatas

3 champiñones enteros

especias raz el hanout

sal

aceite de oliva

Preparación:

Pelar la patata y partirla como para freir pero mas gruesas, lavar los champiñones, hacer un par de cortes al conejo, aderecer todo con las especias y la sal, meter en la cubeta de la cocimix deluxe, añadir un poco de aceite de oliva, poner la tapa doradora, programar la olla menu horno 140º, 20 minutos, la tapa doradora 250º, 25 minutos, cuando termine sacar y listo 

Esta receta es para una persona