Cebolla caramelizada GM E

Ingredientes:
6 cebollas cortadas tipo juliana
2 cucharadas de salsa de soja (sin azúcar)
2 cucharas de agua
2 cucharadas de aceite
3 cucharadas de endulzante (sin azúcar)

Preparación:

Ponemos en la cubeta las cebollas y el aceite, menú press 130º 5 minutos, despresurizamos y agregamos el resto de ingredientes y con tapa abierta, programamos menú turbo dos minutos y vamos removiendo hasta consumir el caldo.

Si queremos embotar lo agregamos en tarros cerramos y los dejamos enfriar boca abajo.

Con unas tostadas y queso de rulo de cabra y encima la cebolla y calentito esta de viciooooo