Entrecot a la pimienta

 

Ingredientes:

1entrcot ó filete de ternera

pimienta en polvo y pimienta en grano

leche evaporada 6% MG

sal

1 cucharada de aceite de oliva

Preparación:

Añadir el aceite a la cuebta  GM E ó GM D, menú freir, cuando este caliente el aceite meter el entrcot y hacer al punto, añadir el resto de ingredientes y dejar que se mezclen los sabores, cancelar programa y servir

Modo tradicional, en una sarten antiadherente 

Posdata: esta receta es apta a partir de crucero, lleva un tolerado la leche evaporada 

Gracias a www.vidasanabyjulycar.com  por las ollas programables GM