Pollo al ajillo

 

Ingredientes:

4 ó 5 dientes de ajo grandes

1 kg de muslitos de pollo

1 vasito medidor (100gr) vinagre de manzana

sal

perejil seco

1 cucharadas de aceite de oliva 

Preparación:

Poner el aceite en la cubeta de la GM E ó GM D , programar menú freír, cuando este caliente el aceite dorar un poco los ajos enteros pelados, añadir el resto de ingredientes y dar un par de vueltas, tapar con válvula cerrada y dejar que termine el programa, cuando termine abrir la olla y poner la tapa doradora,  programar olla menú horno 10 minutos,  tapa doradora,2501 10 minutos, cuando termine sacar y servir  

Gracias   http://vidasanabyjulycar.com/es/39-ollas-programables-gm-  por las ollas programables  GM