Refrito de cebolla y pimientos olla GM D

Ingredientes:

2 cebollas

2 dientes de ajo

2 pimientos rojo

2 pimientos verde

pimienta (al gusto)

aceite de oliva virgen

1 cucharadita de ñora picada

sal

Preparación:

Pelar y trocear todas las verduras, añadir en la cubeta gmd aceite cubriendo el culo, programar menú horno y cuando esté caliente el aceite añadir las verduras troceadas, remover y tapar con tapa de cristal, ir removiendo cada de vez en cuando, cuando estén bien pochadas las verduras, cuando estén pochadas a pagar la olla y  meter en tarros de cristal esterilizados, llenar hasta arriba (como la foto nº 3, tapar bien y darles la vuelta como en la foto nº5, dejar así hasta que se enfrié del todo, ahora ya lo tenemos listo para guardar y gastar cuando lo necesitemos para cualquier comida, duran mucho tiempo a temperatura ambiente