lunes, 7 de febrero de 2011

Flan de claras y queso 0% olla GM D


Ingredientes:

5 claras de huevo
1 huevo entero
500ml de leche (yo de soja)
10gr de edulcorante en polvo (100gr de azúcar)
100gr de queso batido 0%
caramelo liquido  para el molde

Preparación:

Batir todos los ingredientes menos el caramelo, en la batidora unos 30 segundos, caramelizar el molde del pudding, añadir la mezcla, poner 4 vasitos medidores de agua y la bandeja de asar, encima ponemos el molde tapado con su tapa, cerramos la olla con válvula cerrada, menú legumbres 25 minutos, dejar despresurizar sola, sacar y dejar que se enfrié, cuando este frio desmoldear
 El flan esta muy rico aunque de aspecto no lo parezca y para dieta va genial 

2 comentarios:

  1. Osti tia,bonito no te ha quedado,pero el corte umm,me comeria la mitad,que narices!!! entero!!! jejejeje
    Un beso susio
    Toci

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  2. JAJAJA Toci a salido feucho pero esta muy rico y para la dieta va genial ..un besito susio

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