viernes, 8 de abril de 2011

Chessecake de manzana olla Cocimix DeLuxe




Ingredientes:

3 huevos
60gr de harina de reposteria
1 bote de leche condensada desnatada (450gr)
1 terrina de queso de untar linessa (200gr)
8gr  de levadura tipo royal
1 cucharadita de cafe pequeña de esencia de vainilla
1 manzana
Para decorar
1 manzana

Preparación:

En un bol añadir los huevos y  batir hasta doblar su volumen (yo con la amasadora) añadir la harina junto con la levadura (ya tamizada) y batir bien, añadir el resto de ingredientes y  batir bien ( menos las manzanas)  pelar una manzana y cortar muy finita (yo con el pelador de patatas) y mezclar a la masa obtenida, poner la base de silicona en la cubeta de la Cocimix DeLuxe y verter la masa dentro, tapar con la tapa de cristal y programar menú horno, 30 minutos, cuando termine pelar la otra manzana y decorar la tarta (sin sacar de la olla)  tapar con tapa de cristal, programar menu horno, 15 minutos, ahora a dorarla un poco:  poner la tapa del HTC y dorar la manzana pincelar con almibar de manzana y cuando este fria  sacar de la cubeta

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