Hervido de judias verdes con patata olla Cocimix DeLuxe

 

Ingredientes:

500gr de judías verdes planas

1 zanahoria

2 cebollas

1 patata (para mi marido)

sal

agua

Preparación:

Limpiar las judías verdes, y trocearlas , pelar la patata, la zanahoria y la cebolla, poner todo en la cubeta de la Cocimix DeLuxe y cubrir con agua, tapar con válvula cerrada y programar menú arroz, presión III, despresurizar manualmente y servir caliente yo sin patata y la aliño con aceite ordesa acalorico y vinagre de modena, mi marido con patata, aceite de oliva y vinagre de modena

Esta receta es apta para la dieta Dukan a partir de la fase de crucero ( sin la patata)