Col aliñada con sesamo

 

Ingredientes:

1 col
500gr de agua
sal
Para el aliño:
Aceite de sesamo
semillas de sesamo
3 dientes de ajo grandes

Preparación:

Partir la col en dos y luego cada parte en 3 ó 4 trozos a lo largo, meterla en la cubeta de la Cocimix DeLuxe, añadir el agua y la sal, tapar con válvula cerrada, menú arroz, presión III, 10 minutos, cuando termine sacar y escurrir. En una sarten añadir el aceite y dorar los ajos y las semillas cuando esten dorados añadirselo a la col por encima y servir caliente