domingo, 31 de octubre de 2010
Potaje de garbanzos con pota ( ó sepia) olla GM D
.Ingredientes:
1 bote de garbanzos (400gr)
400gr de pota en tiras
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla
2 ajos
5 cucharadas de tomate triturado natural
sal
1 hoja de laurel
caldo de pescado casero ó agua
Preparación:
Programar menu cocina, añadir en la cubeta de la GM D el aceite, cuando este caliente echar la cebolla y el ajo troceado, sofreir unos minutos, echar el resto de verduras troceadas, y sofreir, echar la pota troceada, sofreir un poco, añadir el tomate dejar unos minutos, echar la sal, la hoja de laurel, los garbanzos y el agua, la pastilla de caldo, tapar la olla valvula cerrada y programar menu guiso
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julia me gusta tu potaje , que rico y que sano aunque para mi con sepia en vez de pota.... manías mías es que la pota no me gusta nada
ResponderEliminarun beset maetiare
Hola Maetiare me alegro que te guste, con sepia tambien esta muy rico ...gracias por tu comentario ... un besito guapa
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