Empanada de manzana con almendras olla GM D

Aqui el postre del domingo, como el horno lo tenia ocupado lo hice en la olla GM D y salio rica...rica... ya tengo las dos versiones en horno y en la olla

Ingredientes:

1 masa de hojaldre (yo del lidl )

1 manzana

fructosa

canela

mantequilla

trocitos de almendras ( mercadona)

Preparación:

Dividir la masa en dos partes y extenderlas en papel de hornear o base de silicona, (hacer el diámetro de la cubeta, una mas grande que la otra)  untarlas con un poco de mantequilla diluida, pelar la manzana y colocarla en rodajitas a una parte de la masa, pintarl las manzanas con un poco de mantequilla diluida, espolvorear encima fructosa y canela al gusto, echar por encima trocitos de almendras, tapar con la otra parte de la masa (la parte pintada boca-abajo) cerrar las dos masa juntas para que no se salga nada, diluir mantequilla con fructosa (en el micro) y pintar la masa espolvorear unas almendras y colocar en  la cubeta de la GM D ( pintada con mantequilla (porque por esa parte no la hemos pintado) tapar  con válvula  abierta ó quitarla ( yo la quito)y programar menú horno, 10 minutos, cuando termine dar la vuelta a la empanada con cuidado, no quemarnos, y volvemos a cerra con válvula abierta, menú horno 5 minutos,  sacar y servir, se puede tomar fría ó templada