Tarta de queso tofu

 

Esta tarta es apta para la dieta Dukan a partir de la fase de crucero

Ingredientes:

350gr de tofu duro
3 yogures de limon desnatados 0%
50gr de harina maicena
3 huevos
50gr de queso de untar linessa
15gr de edulcorante en polvo apto para cocinar

Preparación:

Batir todos los ingredientes en la batidora, poner la base de silicona en la cubeta de la GM D verter la mezcla en la cubeta y programar menú  horno 40 minutos, tapar con válvula abierta o quitada. Una vez acabado el tiempo, comprobar que esta hecho, dejar templar en la cubeta pero  la olla apagada, desmoldar cuando este fria