Galletas marroquis de canela Horno turbo conveccion

 

Ingredientes:

180 gr. de harina
una pizca de sal
1/2 cucharadita de nuez moscada molida
100 gr. de mantequilla temperatura ambiente
100 gr. de azúcar
1 y 1/2 cucharadas soperas de canela
1 huevo

Preparación:

Mezclar la harina con el azúcar, sal, canela, nuez moscada y la mantequilla, hasta que quede como arena, agregar el huevo y amasar hasta que este todo bien integrado, hacer bolitas y aplastarlas un poco, poner papel de hornear en la bandeja de agujeritos del HTC, en el HTC poner la bandeja de asar baja y encima la de ajugeritos con la masa, 175º, 10 minutos, darles la vuelta y otros5 minutos, cuando esten hechas sacar y espolvorear azúcar de vainilla por encima
en el horno 180º arriba y abajo 20 minutos

estan muy ricas

Fuente lacocinitademarisalas.