Tienda Online de accesorios de cocina y mucho mas

jueves, 23 de octubre de 2014

Macarrones integrales con atún

  
Ingredientes:

Macarrones integrales
agua ó caldo de pescado
sal
Latas de atún al natural
tomate frito casero
queso rallado

Preparación: 

Poner los macarrones y cubrir hasta el ras de agua ó caldo de pescado, meter en la cubeta de la GM E ó GM D , tapar con válvula cerrada, GM E  menú turbo, 7 minutos,  GM D  menú cocina, despresurizar, escurrir y añadir el resto de ingredientes, el queso lo podéis gratinar ó no 

http://vidasanabyjulycar.com/es/19-hogar

miércoles, 22 de octubre de 2014

Bacalao con pota en salsa

 


Ingredientes:

4 trozos de bacalao
2 cebollas grandecitas
3 dientes de ajo
4 tiras de pota
2 cucharadas de aceite de oliva
perejil fresco
100ml del vasito medidor de vino blanco
Maicena
sal

Preparación:

Pelar y cortar las cebollas al gusto, cortar los ajos, poner el aceite en la GM E y GM D  menú freir, pochar un poco la cebolla y el ajo, añadir la pota a trozos, , cancelar programa, tapar con válvula cerrada, GM E menú turbo, GM D menú cocina 4 minutos, despresurizar, espolvorear un poco de maicena por el bacalao,  meter dentro de la olla junto con la ceboola y la pota, añadir el vino y sal, tapar con válvula cerrada GM E menú turbo, GM D menú cocina 4 minutos, despresurizar,  y servir, de un dia para otro esta mucho más gustoso

Gracias a www.vidasanabyjulycar.com por los productos y por las ollas programables

lunes, 20 de octubre de 2014

Pollo con semillas lino, sésamo y chia

 
Ingredientes:

1 pollo grandecito cortado a trozos
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
 1 cucharada rasa de semillas de lino triturado
1 cucharada rasa de semillas de chia  trituradas( las trituro yo con la mycook)  
40 ml de coñac de cocinar
1 vasito medidor de agua
sal del himalaya ó común

Preparación:

Meter todos los ingredientes en la cubeta de la GM E ó GM D , tapar con válvula cerrada, GM E  menú guiso 130º, 25 minutos,  GM D  menú pollo,  dejar despresurizar sola, sacar y servir en mi caso acompañado con pimientos asados en la GM E ó GM D , la salsa la podemos espesar un poco con maicena 


jueves, 2 de octubre de 2014

Espaguetis de calabacin a la boloñesa


 

Ingredientes:

2 calabacines medianos
250 gr de carne picada pollo/pavo
tomate frito sin azúcar
sal
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
orégano al gusto
agua

Preparación: 

Lavamos bien los calabacines no pelar, cortamos con  cortador de verduras, ponemos agua, sal  en la cubeta de la GM E ó GM D  añadimos la verdura cortada, tapamos con válvula cerrada , GM E menú guiso 120º, 3 minutos, GM D menú cocina 3 minutos, despresurizar manualmente, escurrir y reservar (tienen que quedar al dente). En menú freír, sofreír la cebolla, el ajo y la carne picada, añadir el tomate frito, orégano y sal al gusto y mezclar con los espaguetis reservados y servir, están muy ricos

Aquí podéis comprar el cortador de verduras http://vidasanabyjulycar.com/es/hogar/561-cortador-de-verduras-en-espiral.html






http://vidasanabyjulycar.com/es/47-dieta-dukan

martes, 30 de septiembre de 2014

Puré de verduras varias

 
Ingredientes:

1 calabacin
1 berenjena
400 gr calabaza
1 puerro
1 zanahoria
1 cebolla
agua
sal
pimienta

300 gr de queso batido 0% 

Preparación: 

Limpiar las verduras, meter en la cubeta de la GM D ó GM E , añadir sal himalaya y cubrir con agua, tapar con válvula cerrada, en la GM D   menú cocina 10 minutos, en la  GM E  menú turbo 7 minutos, despresurizar, sacar las verduras meter en la jarra de la mycook añadir el queso batido  y triturar 7/20 unos segundos,  añadir pimienta y lista para comer, la textura al gusto de cada una