Crema de calabacin al requeson 0%

Ingredientes:

4 calabacines medianos
2 puerros
agua
sal
1 tarrina de requesón 0% (125gr)
un poco de leche desnatada
pimienta

Preparación:

Pelar y partir por la mitad los calabacines y los puerros, poner agua en la cubeta de la cocimix deluxe (cubrir la verdura), añadir las verduras y la sal, tapar con valvula cerrada, menú cocina, presión III, cuando termine despresurizar manualmente, poner las verduras en el vaso de la batidora, añadir un buen chorro de leche desnatada, el requesón y pimienta negra, triturar bien y servir caliente ó frio como mas os guste

Pure de calabacin y puerro olla Cocimix DeLuxe

 

Ingredientes:

3 puerros grandes
3 calabacines grandes
1/2 pastilla de caldo de verduras
sal
500gr de agua

para triturar una vez hecho
100gr de queso batido desnatado 0%
un chorreón de aceite (yo acalorico de ordesa)

Preparación:

Pelar los calabacines dejando un poquito de la piel, limpiar los puerros, meter todos los ingredientes en la cubeta de la Cocimix DeLuxe tapar con válvula cerrada, menú arroz, 10 minutos, presión III, despresurizar manualmente, poner en un vaso de la batidora todo menos el aceite y el caldo, ir triturando y añadiendo caldo hasta que este al espesor que le guste a cada uno,  servir con un chorreón de aceite 

Pure de calabacin y puerro olla Cocimix DeLuxe

Ingredientes:

3 calabacines grandes
2 puerros grandecitos
1 cebolla
500gr de agua
sal
3 cucharadas de queso batido desnatado 0%
un chorito de aceite

Preparación:

Pelar los calabacines y la cebolla, limpiar los puerros, meter en la cubeta de la Cocimix DeLuxe las verduras, el agua y la sal, programa menú Arroz y star, cuando termine despresurizar manualmente y poner en el vaso de la batidora las verduras, el queso batido y algo del caldo (a gusto del espesor que quiera cada uno), triturar bien y servir con un choreon de aceite y espolvorear un poco de albahaca

Sopa con tropezones olla Cocimix DeLuxe

Sopa con tropezones para días pp dieta Dukan


Ingredientes:


1 trozo grande de ternera (la que compras para hacer cocido)
1 muslo y contramuslo de pollo
2 bandejitas de higaditos de pollo
2 bandejitas de mollejas de pollo limpias
1 trozo de pavo
3 huevos
sal
5 litros de agua

Preparación:

Poner todos los ingredientes dentro de la cubeta Cocimix DeLuxe, programar menú legumbres y star, dejar despresurizar ella sola y cuando termine sacar toda la carne y los huevos, los cortamos a trocitos pequeños y lo volvemos a meter en el caldo, tomar caliente