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lunes, 1 de noviembre de 2010

Bizcocho integral con nueces (olla GM D)


Pues bien el sábado compre harina bizcochona integral Harimsa (lleva levadura incorporada) y hoy he merendado este delicioso bizcocho, la receta es la que viene en el envase, solo la he tuneado un poquito, para no variar


Ingredientes:

3 huevos
1 yogur de limón desnatado
200gr de fructosa
3 vasitos del yogur de harina bizcochona Integral Harinsa ( con levadura)
1/2 vasito del yogur de aceite de girasol
1 cucharada de zumo de limón
nueces para adornar el bizcocho

Preparación:

Poner en la jarra de la mycook la paleta mezcladora, añadir los huevos y la fructosa, programar 5 minutos, 40º, velocidad 3, cuando falte dos minutos para terminar quitar la temperatura y dejar terminar el tiempo, ahora añadir el resto de ingredientes y programar 1 minuto, velocidad 3, en la cubeta de la GM D poner la base de la silicona ( a mí me gusta más como sale el bizcocho, no se tuesta tanto) añadir la mezcla obtenida y poner las nueces adornando, tapar con válvula abierta ó quitada (yo se la quito) y programar menú horno, cuando termine sacar el bizcocho y dar la vuelta (para dorarlo un poco) programar menú horno, 5 minutos , sacar y dejar enfriar si podéis esperar .... en mi caso me lo he comido templado

Ingredientes: la receta del envase
3 vasos de harina especial bizcochona integral
2 vasos de azúcar
1 yogur natural
½ vaso de aceite
3 huevos
Ralladura de un limón

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