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jueves, 11 de noviembre de 2010

Pollo rustido olla GM D


Ingredientes:

1 pollo limpio troceado y  sin piel
250gr de tomate triturado de bote
pasas al gusto
ciruelas al gusto
orejones al gusto
40ml de coñac
40ml de vino dulce
1 cacito de pollo knorr o pastilla de caldo de pollo
sal
laurel
3 cebollas pequeñas enteras ( 1por persona, a quien le guste claro)
3 dientes de ajo grandes

Preparación:

Poner todos los ingredientes en la cubeta de la GM D, tapar y válvula cerrada , programar menu pollo/ carne, cuando termine dejar despresurizar sola y  servir,  a compañar con unas patatas fritas ó con un arroz blanco, etc...

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