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miércoles, 8 de diciembre de 2010

Hojaldre delicias de Elx


Este hojaldre delicias de Elx (asi lo llamo yo por los ingredientes que lleva) , lo lleve a la 5º kedade de Elche, junto con el sandwichon de jamon de pavo y queso de fundir

Hojaldre delicia de Elx

Ingredientes:

1 masa de hojaldre del lidl
4 lonchas de queso de sándwich de fundir (mercadona) ó el queso que guste a cada uno
1/2 bandeja de beicon cocido a tiras
18 dátiles sin hueso
almendras a trocitos(mercadona)
harina de almendras (mercadona)
huevo para pintar

Preparación:

1º Desenrollamos el hojaldre, en la mitad del mismo (como esta en la foto ) ponemos el queso, encima las tiras de beicon, encima los dátiles partidos por la mitad, encima la almendra a trocitos y la harina de almendra, tapamos con la otra mitad y sellamos todos los bordes con un tenedor,  pintamos con huevo y metemos al horno 180º, unos 13 minutos ( dependerá del horno), sacamos damos la vuelta con cuidado, pintamos con huevo esta parte y metemos al horno 180º, 12 minutos, sacar y listo, se sirve caliente, aunque frio también esta bueno



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