Ingredientes :
4 o 5 dientes de ajo
200 gr. de jamón a taquitos
100 gr. de chorizo (si te gusta claro)
1 y 1/2 litro de caldo de pollo casero ó agua y pastilla de caldo depollo
3 rebanadas pan grandes
1 cucharadita de pimentón dulce
3 huevos
30gr de aceite de oliva
Preparación:
Ponemos en la cubeta de la GM D el aceite y programamos menú cocina, cuando este caliente se doran los ajitos cortados a láminas, cuando adquiera un color doradito añadiremos el jamón y damos unas vueltas, seguidamente añadimos el chorizo cortado también a taquitos y damos unas vueltas, echaremos el pan previamente tostado en la tostadora y cortado a trozos removemos bien todo y añadimos el pimentón removemos un poco y añadimos el caldo de pollo, cerramos la tapa con válvula cerrada, cuando termine la dejas despresurizar sola, la abrimos y cascamos los huevos , removemos para que se mezclen con la sopa (o los dejamos enteros) y servir calentita
Hola, estoy haciéndola, pero sólo el caldo, he puesto las rodajas de pan en el plato, xq tengo el tiempo justo, pero parece que va a salir muy buena. Gracias x la receta
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