Ingredientes:
2 filetes de bacalao fresco
5 huevos frescos
albahacaPreparación:
Poner la base de teflón en la cubeta de la Cocimix DeLuxe, especiar el bacalao y ponerlo dentro de la cubeta ahora añadir los huevos encima del bacalao ( como si lo fueramos hacer fritos) romper las yemas un poco, añadir un poco de sal, tapar con la tapa doradora y 1º olla menú horno 150º, 7 minutos, 2º la tapa 250º, 10 minutos (las dos al mismo tiempo), sacar y servir caliente
Posdata: Al poner la base de teflón no necesitamos poner aceites es ideal para las dietas
esta es la base que yo utilizo
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