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viernes, 22 de abril de 2011

Coca boba dukaniana olla Cocimix DeLuxe y tapa doradora


Este bizcocho es apto para todas las fases de la dieta Dukan,
con estas cantidades tenemos para 6 dias
Ingredientes:

6 huevos
20gr de edulcorante en polvo (marca dia)
1 cucharada de canela en polvo
la raspadura de un limón
1 cucharadita de esencia de vainilla
1yogur natural desnatado 0%
100gr de queso batido 0%
12 cucharadas de salvado de avena
6 cucharadas de salvado de trigo
20gr de maizena
2 sobres de levadura
Preparación:

En la mycook: poner la paleta mezcladora y añadir los huevos, el edulcorante y la canela, 5 minutos, velocidad 5, añadir el resto de ingredientes y 1 minuto, velocidad 4,  poner  la base de teflón ó silicona en la cubeta de la Cocimix DeLuxe añadir la mezcla del bizcocho,  poner la tapa de cristal ó tapar sin la válvula, menú horno 150º, 25  minutos, quitar la tapa y poner la tapa doradora 175º, 10 minutos, sacar y dejar enfriar, esta mucho mas bueno de un dia para otro


Madin Julycar

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