Pan de leche y nata

 

Ingredientes:

250gr de leche (la asturiana semidesnatada)
150gr de nata 18% (la asturiana)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
1 cucharada de leticina de soja
550gr de harina de fuerza
7gr de levadura de panadero
2 cucharadas de semillas de sésamo

Preparación

Poner todos los ingredientes en la panificadora en el mismo orden de la receta, programa 8 ( pan de leche batida) cuando termine sacar y dejar enfriar sobre una rejilla