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sábado, 11 de agosto de 2012

Ensalada de pasta


Ingredientes:

pasta de espirales (helices vegetales)
huevos duros
latas de atun al natural
surimi fresco
queso fresco desnatado 
sal
especias para verduras
aceite de oliva

Preparación:

Poner agua en la cubeta de la cocimix deluxe ( que sobre pase a la pasta) añadir la pasta, las especias y la sal, tapar con valvula cerrada, menu cocina, cuando termine despresurizar manualmente, escurrir bien y dejar enfriar, (podemos cocer los huevos al mismo tiempo con la pasta). En un cuenco grande poner la paste, el atun escurrido, los surimis cortados, el queso fresco cortado, los huevos cortados, aceite de oliva al gusto de cada uno (no pongo cantidades, eso dependera de los comensales) mezclar todo bien y dejar enfriar en la nevera antes de comer 



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