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lunes, 27 de enero de 2014

Macarrones integrales a la carbonara light


Ingredientes:

200gr de macarrones integrales
1/2 cebolla
1 latita de champiñones laminados
1 cucharadita de aceite oliva
1 tarrina de taquitos de jamón serrano
1 tarrina de queso untar 0% san millan
pimienta, sal, nuez moscada
agua

Preparación:

Poner el aceite en la cubeta de la GM E menú plancha, pochar un poco la cebolla una vez pochada añadir los champiñones, el jamón y rehogar un poco, cancelar programa, añadir los macarrones cubrir al ras de agua, sal, pimienta y nuez moscada, tapar con válvula cerrada, menú turbo 6 minutos, cuando termine despresurizar manualmente, añadir el queso de untar, remover hasta que se deshaga el queso y servir tal cual ó con un poco de queso rayado light, como mas os guste

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