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jueves, 13 de febrero de 2014

Spaguetti integral a la boloñesa


Ingredientes:

200 gr de spaguetti integral
3 vasitos medidores de tomate frito casero
400 gr de carne picada pollo/pavo
1/2 cebolla
1 diente de ajo
2 cucharadas de aceite de oliva
sal
pimienta
orégano
3 vasitos medidores de agua

Preparación:

Cortar la cebolla y el ajo, poner el aceite en la cubeta de la GM E,  menú freír, cuando este caliente el aceite añadir la cebolla y el ajo, pocharlo bien, añadir la carne picada y sofreír un poco, añadir el tomate sofreír un poco, añadir la sal, el orégano, la pimienta, los spaguettis cortados por la mitad, el agua y remover un poco, cancelar el programa, tapar con válvula cerrada, menú turbo 7 minutos, cuando termine despresurizar manualmente, remover bien para separar la pasta y servir

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