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jueves, 3 de julio de 2014

Entrecot a la pimienta

 

Ingredientes:

1entrcot ó filete de ternera
pimienta en polvo y pimienta en grano
leche evaporada 6% MG
sal
1 cucharada de aceite de oliva

Preparación:

Añadir el aceite a la cuebta  GM E ó GM D, menú freir, cuando este caliente el aceite meter el entrcot y hacer al punto, añadir el resto de ingredientes y dejar que se mezclen los sabores, cancelar programa y servir
Modo tradicional, en una sarten antiadherente 

Posdata: esta receta es apta a partir de crucero, lleva un tolerado la leche evaporada 


Gracias a www.vidasanabyjulycar.com  por las ollas programables GM 

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