Tienda Online venta OLLAS PROGRAMABLES

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jueves, 21 de noviembre de 2013

Tortilla de alcachofas con jamón GM E



Ingredientes:

450gr de alcachofas troceadas congeladas
5 huevos
un chorrito de leche
taquitos de jamón serrano
sal
1 cucharada de aceite oliva

Preparación:

Poner las alcachofas congeladas en la cubeta de la GM E, añadir un poco de sal, tapar con válvula cerrada, programar menú presión, vapor, 130º, 4 minutos, mientras batir los huevos con la leche, sal y el jamón, cuando termine la olla despresurizar manualmente, abrir, aquí yo he puesto la tortilla en un molde de silicona de 19cm, porque quería una tortilla altita, pero se puede hacer directamente en la cubeta.
Meter el molde de silicona  en la cubeta de la GM E, con la tapa doradora ó horno, programar olla GM E 140º, 12 minutos, tapa doradora 250º, 12 minutos, sacar y servir

domingo, 3 de noviembre de 2013

Espirales integrales con caballa GM E

 

Ingredientes:

250 gr de espirales integrales de espelta
6 cucharadas de salsa de tomate casera sin azúcar
2 latas de caballa en aceite muy escurridas
sal
agua para cubrir la pasta

Preparación:

Poner todos los ingredientes en la cubeta de la GM E, cubrir al ras de agua la pasta, tapar con válvula cerrada, menú presión vapor, 130º, 5 minutos, cuando termine despresurizar manualmente y servir

Gracias a http://www.paratucocina.com.es/es/ por la nueva GM E.

sábado, 2 de noviembre de 2013

Pan integral espelta con salvado avena



Ingredientes:

350 gr de agua botella
1 cucharada sopera de aceite de oliva
1 cucharadita de postre de endulzante natural (misma cantidad si es azúcar)
1 cucharadita de postre de sal
1 cucharada sopera de lecitina de soja
1 cucharada sopera de levadura de cerveza
6 cucharadas sopera de salvado de avena
2 cucharadas soperas de semillas de sésamo y lino (ya mezcladas)
500 gr de harina de espelta integral
1 cucharada grande y otra pequeña rasa de la panificadora de levadura seca de panadero
(10 gr)

Preparación:

Poner todos los ingredientes en el mismo orden de la receta en la cubeta de la panificadora (el azúcar en una esquina y la sal en otra esquina), programa nº 6 (amasado con levado) cuando pita la 1º vez la panificadora, sacar la masa, amasar un poco, darle forma redonda, hacer unos cortes y meter en la cubeta de la GM E, tapar y dejar doblar su volumen (aproxi. 1h) cuando haya levado, programar menú horno, 20 minutos, con válvula abierta, abrir la olla y si tenéis la tapa horno, poner 10 minutos 175º, si no la tenéis dar la vuelta al pan y  menú horno 10 minutos, tapar y válvula abierta,  sacar y dejar enfriar sobre una rejilla

Cebolla caramelizada light GM E


Ingredientes:

600gr de cebolla ya limpia y cortada tipo juliana
1 cucharada de aceite de oliva virgen
2 cucharadas soperas de vinagre balsámico de modena  sin azúcar
2 cucharadas soperas de endulzante (misma cantidad de azúcar, pero no seria light)
3 cucharadas soperas de agua de botella

Preparación:

Poner en la cubeta de la GM E la cebolla y el aceite, remover bien, tapar con válvula cerrada, programa menú presión vapor, 130º, alta presión (3) cuando termine despresurizar manualmente, abrir y añadir el rsto de ingredientes, programar menú plancha tapa abierta, ir removiendo de vez en cuando, hasta que reduzca todo el liquido (no consume el tiempo) cuando este, cancelar la olla y ya la tenemos lista para comer acompañada en este caso de un filete empanado vegetal buenísima


jueves, 31 de octubre de 2013

GM E nueva olla programable ultima generación


Hoy no es una entrada de comida, os quiero presentar el nuevo modelo de olla programable GM E , la olla programable mas avanzada del mercado.


Las 200 primeras unidades incluirán un regalo de cocina muy práctico.

Os detallamos las características de la GM E:


LA ÚNICA EN EL MUNDO QUE PERMITE UN PERFECTO CONTROL SOBRE LA COCCIÓN:
La nueva olla programable GM E es la única que incorpora 4 presiones distintas que van desde los 0 Kpa hasta los 90 Kpa, 8 temperaturas regulables desde 70º hasta 220º. Esto te permite cocinar seleccionando simultáneamente el tiempo, la presión y la temperatura a la que deseas cocinar, De ésta manera obtendrá unos resultados en la comida óptimos porque la cocción se adapta a cada plato (horneado,  fritos, plancha, guisos etc…) y mucho más saludables, es la única en el mundo capaz de ofrecerte esta posibilidad.
  
HASTA 10 MANERAS DIFERENTES DE COCINAR:
Nuevos menús revolucionarios: Turbo, freír y fuego lento. Nunca hasta ahora era posible cocinar tan rápido, ni tan lento con una olla programable. Totalmente adaptable a las necesidades de cada uno. Menús tradicionales: Guiso, presión, vapor, horno, plancha, caliente, recalentar. 

FREIDORA REAL:
La olla programable GM E alcanza una temperatura de hasta 220º ,  incluye un cestillo, el cual nos permite elaborar unos fritos con acabos muy crujientes.
  
NUEVA PRESIÓN HASTA 90 KPA:
Es la primera olla programable del mundo que alcanza hasta los 90 kpa, permitiendo resultados excepcionales para todas las recetas. Las comidas quedan más sabrosas, obtenida de una manera más rápida gracias a la capacidad de concentrar los sabores y aromas. De esta manera tendremos resultados mucho más saludables, porque hace que los alimentos no pierdan sus nutrientes al utilizar menos grasas para cocinar.

PANTALLA LED INTUITIVA:
Su pantalla Led nos permite ver en todo momento la información de la temperatura, presiones y menú que estamos seleccionando o cocinando. Con un sólo vistazo podrá detectar el estado en que se encuentra su olla, si está cocinando,  si está listo para comer ó en mantenimiento de calor. Cocinarás de una manera muy cómoda e intuitiva. 

GUIADA POR VOZ:
Es la primera olla programable que va diciéndote todos los pasos que vas dando por voz.  

ACCESORIOS:
CUBETA DAIKIN:
 Cubeta recubierta de Daikin, material altamente anti-adherente y de larga duración.
CESTILLO DE FREÍR: Para poder utilizarla en función freidora. Facilita la extracción de los alimentos y escurre todo el aceite sobrante. 
REJILLA PARA ASADOS: Para cocinar sobre ella todos los platos en el menú horno y vapor. 
LIBRO DE RECETAS. Contiene libro de 160 recetas a todo color fáciles y sencillas.
CUCHARA: De nylon especial para evitar ralladuras en la cubeta. 
VASO MEDIDOR: Para saber las medidas exactas de las recetas.
Incluye también:
Tarjeta de garantía: la cual hay que activar vía mail.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS RESUMIDAS
- Capacidad 6L, 12 Comensales
- Programable 24 horas.
- 10 Menús de Cocina. 
- 3 niveles de presión
- Guiada por voz
- Sistema de detección de alimentos, calcula el tiempo de cocción según la cantidad de alimentos.
- Posee 12 sistemas de seguridad.
- Efecto presurización, gererando unos sabores mas concentrados.

Medidas: 67x38x33cm
Peso: 4kg
Potencia: 1100-1200w

Alimentación: 220-240v, 50hz.

PRECIOS LANZAMIENTO 

GM E + REGALO COCINA MUY PRACTICO  99€                                                                            
GM E + CABEZAL HORNO   130€                                      
                                  
GM E+ CABEZAL HORNO + DAIKIN   145€                                        

Para cualquier consulta o compra pueden contactar por:
tlfs:  965 052 560 y 678 076 668