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domingo, 31 de julio de 2011

Macarrones de fibra con marisco olla Cocimix DeLuxe


Ingredientes:
250gr de macarrones de fibra
200gr de gambas congeladas (previamente descongelados)
100gr de mejillones congelados (previamente descongelados)
1 cebolla grande troceada
orégano (opcional)
un poco de aceite de oliva
caldo de pescado
queso rayado

Preparación:

Poner aceite en la cubeta de la Cocimix DeLuxe programar menú arroz, presión III, cuando este caliente añadir la cebolla y dorar, añadir el resto de ingredientes y cubrir con el caldo de pescado (solo cubrir hasta el ras de la pasta) remover y tapar con válvula cerrada, dejar terminar el programa y despresurizar manualmente, servir con queso rayado por encima

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