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martes, 23 de agosto de 2011

Arroz a la cubana olla Cocimix DeLuxe


Ingredientes:
1 vasito medidor de arroz basmati
1 y 1/2 vasito medidor de agua
1 diente de ajo
2 cucharadas de aceite de oliva 
sal

Preparación:

Poner el aceite en la cubeta de la Cocimix DeLuxe y programar menú arroz, presión III, cuando este caliente dorara el ajo (laminado) añadir el arroz y remover bien, añadir el agua y la sal, tapar con válvula cerrada y dejar terminar el programa, cuando termine despresurizar manualmente y servir con tomate frito y con huevo a la plancha ...al gusto de cada uno
El huevo lo he hehco en menú press, presión II y con 1 cucharada de aceite de oliva

4 comentarios:

  1. Enhorabuena por tu blog.

    No indicas los minutos, ¿son los 8 minutos predeterminados del programa de arroz de la cocimix deluxe?

    Quiero hacer la misma receta con arroz basmati integral. En la bolsa indica de 20 a 30 minutos, ¿cuántos minutos le pondrías tu en la cocimix deluxe?

    ¡¡¡ MUCHÍSIMAS GRACIAS !!!

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  2. Hola Cipriano cuando no pongo minutos, es porque no modifico el tiempo que viene predeterminado del programa, el arroz basmatic integral yo le pondría menú arroz, presion III, 8 minutos, un saludo Julia

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  3. Respuestas
    1. De nada, en lo que pueda ayudar por aquí estoy, un saludo Julia

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