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lunes, 26 de septiembre de 2011

Pan de leche de Hokkaido en panificadora



Ingredientes:

210ml de leche desnatada
100ml de nata de 35%
70gr de azúcar
10gr de sal
1 huevo grande
530gr de harina de fuerza
1 taco de levadura fresca levital

Preparación:

Poner todos los ingredientes en la cubeta de la pani en el orden de la receta, se programa nº 4 (pan dulce) 1kg, semitostado, cuando termine se desmolda en caliente y se deja enfriar en una rejilla C:\\Documents and C:\\Documents and y mirar que alto sale C:\\Documents and C:\\Documents and

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