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lunes, 26 de septiembre de 2011

Pan de nata y pepitas de chocolate



Ingredientes:

200ml de leche semidesnatada(es la que gasto yo)
150ml de nata 35%
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
500gr de harina de fuerza
14gr de levadura de panadero
un puñado de pepitas de chocolate

Preparación:

Poner en la cubeta de la panificadora todos los ingredientes en el mismo orden de la receta menos las pepitas de chocolate, programa nº 8, 750gr, tueste medio, cuando pite añadimos las pepitas de chocolate y dejamos terminar el programa, sacar y poner en una rejilla hasta que se enfrié

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