Ingredientes:
4 claras
1 huevo
250gr de azúcar
150gr de pure de calabaza
50gr de aceite de oliva
270gr de harina de reposteria
1 sobre de levadura de hornear
Preparación:
La
calabaza, la hice en el microondas, hasta que estuvo blanda. Montar las
claras con el azúcar, añadir el resto de ingredientes y mezclar bien,
poner la base de silicona en la cubeta de la Cocimix Deluxe, meter la
masa del bizcocho, tapar con valvula abierta, programar menú horno,
140º, 40 minutos, cuando termine, abrir, poner la tapa doradora, 150º,
10 minutos, dejar enfriar antes de desmoldear
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Gracias por dejar tu comentario :-)