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jueves, 20 de diciembre de 2012

Pan de yogur con 5 cereales

Ingredientes:

1 yogur natural edulcorado
1 y 1/2 vasito del yogur de agua
20gr de mantequilla
1 cucharada de miel
1 cucharadita de sal
75gr de copos 5 cereales
450gr de harina de fuerza
1 cucharada de la panificadora de levadura de panadero   

Preparación:

Poner todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora en el mismo horden de la receta, programa nº 2 (pan dulce) 750gr, tueste medio, cuando termine el ultimo amasado, sacar las palas, dar formar a la masa añadir por encima copos de 5 cereales y dejar terminar el programa, cuando termine, sacar y dejar enfriar sobre una rejilla 


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